Mugcake och bortsprungna hundar!
Lång dag med får som fejkat sin död, hundar som sprungit iväg och klättring över taggtråd.
Uteritten idag var helmysig då Captain var mjuk och avslappnad, verkar som vårkänslorna är överstökade!
Kan väl även skryta med att jag ordnade kvällsmat och dessert idag då föräldrarna var på hunting fram till 8 på kvällen! Så testade att göra en mugcake och här är receptet jag följde!
Uteritten idag var helmysig då Captain var mjuk och avslappnad, verkar som vårkänslorna är överstökade!
Kan väl även skryta med att jag ordnade kvällsmat och dessert idag då föräldrarna var på hunting fram till 8 på kvällen! Så testade att göra en mugcake och här är receptet jag följde!
Recept för två smarriga muggar, bara att dubbla!
- 3 msk smör
- 3 msk vetemjöl
- 3 msk strösocker alt. ICA sötströ
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 3 msk mjöllk
- Smält smöret i mikron. Rör ihop alla torra ingredienser och rör i ägget. Tillsätt smöret och rör ordentligt till en slät smet. Häll upp i två muggar och kör i mikron 1-3 minuter beroende på effekt. Tänk på att kolla till den med jämna mellanrum så att den inte blir torr. Jag lät mina vara lite kladdiga på toppen och det blev perfekt för de var gräddade i mitten. Hade gärna haft lite vispgrädde eller glass till men det får bli nästa gång....
Kommentarer
Trackback
